“全栈”通常在编程中使用,表示可以在端到端进行软件开发过程的每个阶段的开发人员。
因此,对于产品公司而言,“全栈式”方法意味着将有关产品的所有内容保留在内部。
在本期Shopify Masters中,您将向两名企业家学习,他们创办了一家公司,其设计,制造和营销工作都在一个屋顶下完成。
Eric Prum和Josh Williams是W&P Design的创始人,他们在食品和饮料方面带来了新的想法,例如Mason Shaker,Carry On Cocktail Kit等。
我们所有的设计都是在室内完成的。我们所有的摄影都是在室内完成的。生产,制造,物流,X,市场营销-所有这些都在一个屋檐下。
调音学习
成为一家全栈公司意味着什么。
当您是控制狂时,如何外包业务的一部分。
如何制作有效的产品视频。
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费利克斯(Felix):今天,W和P Design的Eric和Josh加入了我。 W and P Design为食品和饮料诗句带来了新的想法。梅森摇床,随身携带鸡尾酒套件等等的制造商。它始于2012年,总部位于纽约布鲁克林。欢迎您,埃里克(Eric)和乔什(Josh)。
埃里克:嘿,你好吗。
乔希:嘿,谢谢你有我们。
费利克斯:是的,很高兴让你加入。因此,让我们从产品开始。你们的网站上有很多很棒的实时产品。也许告诉我们你们最畅销的产品有哪些。
埃里克(Eric):是的,所以我们从梅森罐鸡尾酒搅拌器开始,这是一种使用Ball梅森罐的新颖实用的鸡尾酒搅拌器。从那时起,我们就通过生产有趣的产品(通常在食品和饮料行业中)来定义公司。因此,其中包括硬商品,消费品和内容,因此包括书籍。我们创造了种类繁多的产品线。从精美的新颖产品到实用的工具,应有尽有,可在厨X使用,无论是在家中还是在服务中。因此,它涵盖了广泛的领域,但是在W and P Design,我们保持了在食品和饮料领域的领先地位。
费利克斯:非常酷。你们是如何选择这个行业的?您是如何适应饮食世界的?
乔希:所以实际上,我回到大学后,请了大学假期,去了烹饪学校。因此,我在意大利度过了一段时间,实际上是在烹饪学校学习如何做一名厨师。毕业后,我们俩都知道我们想重新合作。最初,我们正在考虑开一家餐厅,但实际上我们想要做的是在食品和饮料中创造新事物。因此,我们启动了W和P,基本上为我们创建了一个平台,使我们能够将食品和饮料中的新想法付诸实践。
费利克斯(Felix):你们过去是否曾共同开展其他业务?
埃里克(Eric):当乔什(Josh)从烹饪学校回来时,我们在大学的第一次创业是我们创办的一家餐饮公司。是乔什,我本人,是一位朋友,他现在是一名厨师,实际上是我们的市场总监,是一位糕点师。因此,我们过去都曾以某种身份一起工作过。
菲利克斯:很好。你们是按行业划分的设计师吗?您是如何……创建新产品的背景来自何处?
埃里克(Eric):是的,我认为从专业上来说,乔希(Josh)在烹饪和创造性方面有很多经验。我的背景是产品开发。因此,与其说是设计方面,不如说是产品开发方面的问题,它是与全国和世界各地的多家工厂和制造商合作,将产品从构思变为现实的。因此,当我和乔什(Josh)首次推出W和P时,我们的第一个产品系列是由一家零售商West Elm完成的,我们自己构思,创建并实际制造了该系列产品。这是乔希,我本人和整个团队之间的共同努力,自从他和我在我们公寓里提出这些建议以来,这种合作已经有了很大的发展。
费利克斯:明白了。因此,我想您之前提到过,梅森振动筛是你们推出的第一个产品。您是如何解决的?您如何确定这是您首先要推向市场的产品?
埃里克:是的,所以我们最初是从弗吉尼亚州来到纽约的。我们于2008年从弗吉尼亚大学毕业,毕业于纽约。我们在专业上有点自己的方式,试图弄清楚我们如何可以一起在食品和饮料领域开展业务,因为我们知道这一领域确实使我们感兴趣。我们想在食品和饮料领域创建一系列产品,这些产品具有弗吉尼亚州的美学特色以及纽约的感性和功能。那是最初的想法。梅森罐鸡尾酒搅拌器就是它的原始表达,围绕它我们构思并创造了我们的第一批产品。
费利克斯(Felix):您是否完全测试过该产品?我从未见过这样的产品,所以我不能说我会寻找它。您怎么知道这是一款足以在其背后开展业务的产品?
埃里克(Eric):当然,这很简单。当时,玻璃瓶是一种非常经典的玻璃器皿,很受欢迎。超级实用。我们已经在用它来摇动和注入波旁威士忌饮料和其他饮料到罐子里。因此,我们认为围绕具有公制和英制尺寸的超耐用玻璃制品制作鸡尾酒搅拌器会非常酷,而且它也是一种流行的玻璃器皿,因此,我们实际上发起了一项Kickstarter广告系列,实际上很好,并且由于那次竞选活动,这种验证了产品思想的产品和以该主题为主题的一系列产品在市场上表现良好。
费利克斯:明白了。因此,当您发布该产品时,您是否提到过这是您与某公司合作的产品,还是它是另一种产品?
埃里克(Eric):不,我们…因此,梅森罐鸡尾酒搅拌器是预先资助的,最初在Kickstarter上推出,然后推出了我们与西榆树合作的全系列产品。我们的合作伙伴关系只是向他们X产品。他们与生产线的构思,创建或制造并没有多大关系。但是他们是我们的第一个客户。
费利克斯:明白了。他们是因为Kickstarter广告系列的成功而成为您的客户吗?您如何与大型零售商建立新业务的联系?
埃里克:当然。我认为Kickstarter活动很有帮助。我们相互依存地到达西榆树。他们位于我们所在的布鲁克林。因此,我们能够与他们建立联系并与他们一起预览产品。但是我认为Kickstarter确实对他们展示该产品或产品周围的产品线非常受欢迎非常有帮助。因此,它肯定有帮助。
费利克斯:明白了。现在,当您与West Elm等零售商合作时,他们在寻找什么?如果有人在考虑进入像West Elm这样的零售商,那么他们应该买什么样的鸭子才能成功推销产品。
埃里克(Eric):当然,我认为他们正在寻找具有潮流的产品,这些产品将对客户产生与他们的客户X相关的吸引力。因此,并非所有产品都适合所有零售商。然后,我认为最重要的是,他们真正在寻找可以按照负责任的方式向他们提供这些产品的人……就我们而言,这是X且可扩展的方式。零售商要做的最后一件事是发布产品,然后让供应商用完产品或无法以可靠的方式交付产品。因此,这可能是一件棘手的事情,尤其是在您刚开始的时候。因此,随着时间的流逝,这只是其中之一。
费利克斯:是的。那是有道理的,对吧?您不能只是拥有他们认为可以X的非常酷的产品。您需要确保他们关心的是您拥有供应链订单,制造,分销处于锁定状态。因此,作为一家新公司,我假设您当时在这里没有太多的往绩记录,那么您如何说服他们相信您,进行赌博并在您的货架上X您的产品?
埃里克:是的,起初我认为这是一个缓慢的过程。他们会进行测试采样,对您的制造进行审核,然X行少量测试订单。而且,如果您一次选中这些框,它们就会开始提高您的X水平和长期业务。这就是我们的工作方式。
费利克斯:明白了。不只是从一个巨大的订单开始。他们可能从较小的东西开始,然后逐渐上升。
埃里克:我的意思是,也许是为别人。只是不适合我们。
费利克斯:我明白了。那么,当您说涉及审计时,涉及什么呢?他们在乎什么?对他们来说重要的是什么?
埃里克(Eric):当然,任何主要零售商都必须遵守食品法规,材料法规,测试,标签和包装要求。这取决于客户,但是对于一些较大的客户来说,为了将产品交付市场,您必须经历一系列的事情,因为像这样的公司要做的最后一件事就是X产品您知道,这是由小型设计师或零售商提供的,对于我们而言,这种食品或饮料可能不是X的,并且包装正确。经历运输的严峻考验以及可能需要的那种性质的事情。如果您要像我们以前那样在布鲁克林或长岛的某个仓库中创建产品,那么在到达客户之前,它可能会被运送三到四次。
费利克斯(Felix):在进行此业务审查流程时,他们是否要求您进行更改或修正?
埃里克(Eric):是的,是包装调整,是标签调整。那种性质的东西。这不是太疯狂。但这是一条双向对话。
费利克斯:是的,我之前听说过,零售商对包装和标签非常挑剔,因为它们要在货架上展示。如果有人要启动或开始与零售商合作,则有一些关键的事情,根据您的经验,他们应该牢记进入可能的审核或审计过程,并确保已经做好准备。他们的包装和标签?
埃里克(Eric):我的意思是,我认为每个零售商实际上都是…嗯,并非不幸。但是每个零售商都不一样。因此,我的建议是要注意发送给您的手册或合规性文件,因为它们有一些非常严格的指导原则,您可以这样做,如果您越界越好,可能会被罚款。 ,回来,那种性质的东西。
乔希:而且我认为,在考虑诸如此类的包装和要求时,您可以做的一件事,就是阅读这些公司或零售商所提供的可比产品,而不是阅读法规遵从性并向买家询问方向。因为如果商店中有产品,您就会知道产品已经过了严格的测试,测试和合规性水平。因此,您可以记下其他人在自己的包装上所做的事情,包括标签和此类性质的东西。
费利克斯:是的,这很有道理。现在,您在包装方面拥有多少创作X?它是否有严格的限制?或者,只要您检查一定数量的盒子,您是否有很大的X来制作包装?
乔希:一般来说,对于我们内部生产的品牌和产品系列,我们在包装方面拥有完全的X。这些是我们为自己的X和品牌打造的产品。我们会与某些零售商合作,以自有品牌或定制的方式进行合作,在此过程中,我们将对现有产品进行一些小包装调整,从而为零售商创造出真正特别的东西。在这种情况下,零售商确实会在产品和包装以及他们希望看到的内容上提供一些非常好的信息。
费利克斯:对,我敢肯定,他们无论如何都会为您建立成功的基础,并帮助您设计出可以X给客户的包装或标签。现在的时间表是什么?同样,进入这样的大型零售商是企业的关键胜利。在您开始之前,要进行多少努力,多少次会议或花费了多长时间…从第一次交谈到能够走进West Elm商店并看到您的产品?
埃里克(Eric):我们正在积极地进行宣传。我认为我们是从早春开始的,我们要在深秋之前推向市场。在我们这方面,这是令人难以置信的侵略性。这些大型零售商中有许多计划在12、18或24个月内进行计划。我们有一个特殊的例外,那就是我们的产品运行得很好并且一直处于趋势中。因此,我认为每个人在我们这个世界上的经历都有些不同,但是您有点想为长途旅行做好准备。那就是您主要需要通过以下方式来平衡业务的地方:您知道,如果您正在与较小的零售商以及实际的零售客户开展业务,那么您将拥有某种稳定的业务您要向其X人员的所有各种平台。
菲利克斯(Felix):Mm-hmm(肯定)。那是什么意思呢?侵略性是什么意思?您是否在进行大量跟进?很多会议?您如何能够以更快的速度前进?
菲利克斯(Felix):Mm-hmm(肯定)。那是什么意思呢?侵略性是什么意思?您是否在进行大量跟进?很多会议?您如何能够以更快的速度前进?
埃里克(Eric):嗯,是的。当然,要进行大量跟进和召开会议。我们是本地人,因此我们能够相对较快地与他们会面。而且我们能够按照他们的要求尽快提供样品和四张照片样品以及类似的东西,并且时间非常快。我们只是在家做所有事情,主要是在那时,这使它比可能要快一些。当时的生产线也很简单,因为这样做相对容易地将产品分组。
费利克斯:明白了。现在,我发现您发现关于您网站上的页面的一件事很有趣,那就是您将您的公司描述为全栈产品设计公司。您能对此多说些什么,这对您意味着什么?
乔希:当然,是的。因此,我们思考公司的方式是处理产品生命周期的所有步骤。因此,从构思到设计,生产,制造,交付,X,市场营销,一直到消费者手中,我们都在内部处理所有这些。因此,我们所有的设计都是在内部完成的。我们所有的摄影都是在室内完成的。生产,制造,物流,X,营销。所有这些都在一个屋顶下。而允许我们做的是,从想法的核心到交付的商品,完全控制着查看产品的过程。对我们来说,这非常重要,因为它确实创造了最初想法的最真实表达,并为最终用户提供了最好的产品。
费利克斯(Felix):就像我想的像苹果一样,他们从头到尾设计一切的方式。您想以此方式为您的业务建模吗?
乔什:是的,我的意思是说,这是受启发的,但说实话,这主要是由我们驱动,也许是我们的核心。只是想确保过程中的每个步骤,我们都参与了该过程,并推动了该过程以实现产品的生命。我认为,促成我们产品成功的主要因素是发布产品时,我们只会发布令人难以置信的激情和满足感的东西,我们通过参与每个产品来达到这一点。使该产品栩栩如生的步骤。
埃里克(Eric):我想说的不是从苹果的角度来看,而是从厨师的角度来看的,他是在构思一道菜,从当地的供应商或农民那里采购食材,准备这些食材,准备该菜,然后提供在餐厅里的菜,他可能已经获得了有关餐厅或服务环境的所有信息。希望这就是我们能够使用我们的产品做的事情。
费利克斯:明白了。现在,另一端的另一极端是,有些企业家将一切都外包了。他们想将所有不同的任务,流程出租给其他公司,其他供应商。显然,就像你们所说的那样,当您控制怪胎时,它可能会以其他方式使业务困难,这可能是某人将所有事情都外包了。你碰到什么了?由于您要控制整个堆栈,因此会遇到什么样的挑战。
埃里克:当然可以。我们已经了解了在实现方面将某些事情外包的地方。最初,当我们推出时,我们是在我们自己的全栈式仓库中进行风筝的制作,制造和实现。做诸如了解这不是做事和外包的最佳方法之类的事情。我们已经在业务中完成了这些工作。不过,在实际产品设计,开发和交付方面,这实际上是我们已经外包的交付。我们通常会做的所有其他事情,除非这似乎没有道理。我们确实外包了我们业务的某些功能,但无论是市场营销,社交媒体,网站开发还是X。我们确实希望将所有内容保留在布鲁克林。我们拥有一支优秀的设计团队,涵盖设计和项目管理,产品开发的各个方面。这是一个非常协作且有趣的环境,当我们遇到某些事情,而我们认为在整个堆栈过程中浪费时间来高效利用我们的时间时,我们将尝试找出将外包的地方。因此,随着时间的流逝,我们已经做到了。
菲利克斯(Felix):Mm-hmm(肯定)。我确定您不是唯一正在收听此播客的控制怪胎。那么,您对其他人有什么建议,他们需要学习如何放宽他们的业务,并开始将他们一直紧紧X的东西外包出去?
埃里克:当然。我认为这将永远了解您所处的业务阶段。所以说到夏天时,试着认出你在哪里,然后问其他人
费利克斯(Felix):这就像是一堵市场需求墙,在您意识到它的X可能不如您想像的那样到达时。为什么您可能会根本上扼杀您已经投资的想法,您沉没了……是什么原因呢?您提到了沉没成本。您已将这些资源投入其中。
埃里克(Eric):是的,我认为最终要完成或最终取消项目的工作才是我们最终的审核过程。因此,它会激发客户的灵感,预先筛选想法。当我们真正关心的个人和团体达到某个特定点时,我们认为他们对市场的脉动有更广泛的了解,那么,这些人便会成X结队,无论是影响者,大型零售商,独立商店的所有者,个人客户。我们会尝试并积极主动地按小组预先筛选某些想法和[听不清的00:24:27]想法,如果看起来没有引起共鸣,我们可以回到制图板上。
费利克斯:明白了。这种预筛查过程是怎样的?您有提供给他们的原型吗?在您炸毁并开始将其发送给制造商之前,测试市场涉及什么?
埃里克(Eric):好吧,如果您浏览我们的网站wandpdesign.com,将会看到各种各样的产品和项目。因此,书籍,消费品和硬商品都非常不同。因此,预筛查过程实际上可以处理您刚才提到的所有事情。因此,从我们可能在办公室印制3D的硬样机样品,一直到我们将笔放在纸上,甚至可以被买家或个人通过的简单想法,一切都可以。因此,它确实取决于项目,因为有些样本比其他样本更容易采样。但是,它可以运行所有内容,从非常概括的想法或思想,到几乎接近完成的商品。
费利克斯:现在,当您要向其中一个成员展示潜力时,通常会寻求什么样的反馈?
埃里克:是的,当您谈论某人将要X或消费的商品时,我认为这很容易。因此,如果这是不利的反应,那就很明显了。竖起大拇指还是落下大拇指,您想要这个,不是吗,您是否认为这会引起您的客户共鸣,不是吗。
费利克斯:明白了。而且,即使反馈可能有些冷淡,您是否也一直在开发一种产品,但是您可能比与之交谈的人更相信它?
埃里克(Eric):当然,对于某些领域中的很多项目,我想说的是,因为我们正在筛选的人太多了,或者是这么多不同的人X,以至于超级有影响力的咖啡师或调酒师可能没有零售商店的购房者可能也有同样的看法。因此,您可能会从同一领域的另一种人那里获得真正的不冷不热的接待。您可能会继续前进,因为您有预感。
费利克斯:明白了。现在,一旦您决定花时间在创建产品上,如何计划所有这些。在给新产品开绿灯之后,基本上与我们讨论下一步。
埃里克(Eric):我不想给出太多的答案,但是因为范围如此之大。从设计到定价再到抽样,任何东西都可以。对于食用的食品和饮料,我们必须确保X。与食品科学家进行了磋商。当涉及到创意项目和印刷材料,书籍时,它确实涉及整个领域,这与我们[音频不清晰的00:27:20]可行的作者有关,这是一种创建内容的方式。但是,我们付诸实施的每个项目,其诞生周期都可能在六个月到一年或两年之间,我不知道。这实际上取决于项目的复杂程度,或者我们如何将其推向市场。但是有些想法表明,我们已经进行了长达一到两年,或者短短的三到六个月的努力,这似乎已经成为现实。
菲利克斯(Felix):Mm-hmm(肯定)。而且,由于您在所有这些不同类型的产品中都拥有丰富的公司经验,因此您说什么是要创建并推向市场的最具挑战性的产品类型?
乔希:我想可能随身携带了鸡尾酒包。因此,大约两年半前,我们推出了该产品,这可能是迄今为止我们最畅销的产品。它实际上是一个套件,可让您在飞机上制作两个鸡尾酒。而且,我们对飞机上的普通饮品感到厌倦,这些饮品的确不是那么好。我们接受了这样的设计挑战,即要制作一个可以在飞机上制作两个鸡尾酒的套件。刚开始时,我们对此感到非常兴奋,但是很快意识到我们尝试做的事情非常困难,因为我们正在尝试设计一个包含很多混合材料的非常小的包装。我们有小型金属工具,有一些亚麻餐巾,一些必须制造,配制和测试的消费品。
费利克斯:是的,太棒了。因为你们正在创造许多独特的产品,您是否需要,或者你们选择申请专利或采用任何这些方法来保护您提出的产品和想法?
埃里克:是的,是的。我们的确是。并且我们为许多产品做。我们基本上会权衡每种产品的价格,以及是否可以授予专利权或版权的产品权(无论是否可授予专利权)。但是,是的,我认为所有这些都值得。我们目前拥有几项专利。我们有很多专利正在申请中。但是,是的,这是我们在练习中一直要做的事情。总的来说,作为一家公司,我们已经被模仿或仿制,或者在过去被模仿,总的来说,作为一家公司,我们试图保持积极,创新和前瞻性思维。只是这样而已…我们尽力不让任何事情挂断电话。我认为使用梅森罐鸡尾酒搅拌器,这是我们已获得专利的产品,但与此同时,它有多个副本,尽管我们不得不处理这些副本,但我们也走了非常积极的轨道位置,然后向前迈进,并非常积极地思考我们的公司以及我们在餐饮领域的地位。因此,这是一个复杂的问题,但是我们可以通过多种不同的方式来解决这个问题。
费利克斯:是的,我想您是想用自己的精力来开发新产品,而不是追逐任何模仿者。现在,当您创建产品时,价格会在什么时候出现?这个过程是什么样的?您如何决定如何为产品定价?同样,由于您在商店X售的商品种类繁多,我不知道你们怎么坐下来说:“好吧,让我们在某商品上标出X元的价格。”
Josh:我认为这是从一开始就开始的,它总是始于一种直觉,然后是我们的目标消费者,我们的零售商以及公司内不同利益相关者的反馈。因此,总的来说,仅凭我们对行业的了解以及对零售业或产品定价的了解,我们就具有很好的意识。但是,我们总是第二个猜测。因此,我们始终根据目标客户的反馈进行测试。无论是大型零售商的消费者还是买家。
埃里克(Eric):总要在目标成本或您认为应该的价格之间,或消费者会以什么价格X商品,然后再不损害该产品的质量之间取得平衡。有时,我们不得不终止项目,因为我们认为我们无法以一种对企业有意义的价格将某种想法或产品推向市场。因此,这始终是一种平衡和不断的对话。我们想要做的最后一件事是设计和创建这个绝妙的项目或产品,而这完全与客户的X意愿不符。
费利克斯:是的,当您准备将产品推向市场时,发布过程是怎样的?您如何将这种新产品推向市场?
埃里克(Eric):当然,我是说,我们通常是从B2C的角度,从我们的网站到Shopify网站上的业务到零售客户都启动它。然后,我们也从B2B角度在类似的时间表中推出了该产品,因此我们正在向遍布全国和世界各地的大型零售商和商店推出该产品,以支持我们并在批发和零售店中的零售店中X我们的产品。
费利克斯(Felix):将所有这些排列在一起以确保全部都存在是一个挑战……我敢肯定,答案是肯定的。因此,也许我将继续介绍如何管理所有这些,使所有商店排队同时发布您的产品?您确实可以在网站上使用它。您如何管理所有这些?
埃里克(Eric):是的,是的,您自己回答了这个问题。是的,这有点复杂,但是我们拥有一支出色的营销,X和项目管理团队,一旦设计移交,生产流程到位,项目管理团队,营销团队和X团队……在创建所有材料并将所有内容放在一起时,要非常谨慎地进行权衡。但是,我们在Green Point拥有一支出色的团队,并且一直在为此而努力。一直以来,这都是一个挣扎,我们仍在改进操作方法,并且我们正在将各种东西按季节分类,而不是滚动式的,至少是这个主意。但是,是的,这是一个稳定的平衡,是一个团队的共同努力。
菲利克斯(Felix):Mm-hmm(肯定)。现在,对于直接消费者,B2C业务,您将营销资源和精力集中在哪里?
乔希:是的,我们有一支出色的营销团队,可以在许多不同的渠道和促销领域工作。我认为对我们来说主要渠道是Instagram,我认为许多类似类型的消费者品牌在这里都取得了成功。我认为我们提供了非常直观的产品,并与我们生产的产品结合在一起,我们还产生了很多内容。所以Instagram是一个了不起的平台
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